Glenmorangie Quinta Ruban

 Glenmorangie Quinta Ruban to 12 letnia szkocka whisky z regionu Highlands. Destylarnia, w której powstaje, słynie z finiszowej maturacji whisky. Quinta Ruban jest tego najlepszym przykładem. Destylat przez 10 lat dojrzewający w beczkach po bourbonie wykonanych z białego dębu amerykańskiego, kolejne 2 lata spędza w beczkach po portugalskim Porto, co nadaje mu czerwonawego koloru oraz dodaje pełną gamę nowych aromatów oraz smaków. Czytaj dalej

Nowe produkty w Świecie Whisky

Miło nam poinformować, że asortyment sklepu Świat Whisky w Poznaniu cały czas się powiększa. Oferta szkockich whisky na bieżąco jest uzupełniana o nowe butelki. Oprócz whisky szkockich czy irlandzkich można tu znaleźć wiele nowych alkoholi: znakomitych koniakówrumów, ginów, brandy czy likierów. Na uwagę zasługują także amerykańskie bourbony. Każdy znajdzie coś dla siebie. Warto zapoznać się z ofertą. Czytaj dalej

Writer’s Tears Pot Still Irish Whiskey

Writer’s Tears to irlandzka whiskey typu pot still, tzn. produkowana ze słodowanego i niesłodowanego jęczmienia. Jej nazwa nawiązuje do pisarzy i poetów, którzy podobno w chwilach braku natchnienia i inspiracji mieli sięgać po „wodę życia” czyli whiskey. Mówiono również, że kiedy irlandzki pisarz płacze, wylewa z siebie łzy z whiskey :) Czytaj dalej

Destylarnia George Dickel

George Dickel to druga i ostatnia destylarnia w Tennessee (Nashville) obok Jacka Daniels’a. Historia gorzelni jest bardzo zawiła i na dzień dzisiejszy oczyszczona z niedogodnych, aczkolwiek jakże ciekawych faktów. Założona została przez George’a Dickela, emigranta z Niemiec, który w połowie XIX wieku przybył do Nashville. Tam prowadził początkowo sklep obuwniczy, następnie z artykułami spożywczymi. W tym drugim handlował również whiskey, i to na szeroką skalę. Czytaj dalej

Elijah Craig 12 YO

Elijah Craig 12 YO - to bourbon z destylarni Heaven Hill znajdującej się w Louisville, w stanie Kentucky, oferującej najszerszą paletę tychże trunków w Stanach Zjednoczonych. Sama nazwa wiąże się z nazwiskiem księdza baptysty, którego określa się (raczej z powątpiewaniem) wynalazcą amerykańskiego bourbonu. Aby uhonorować jego postać, postanowiono tak właśnie nazwać jeden z gamy alkoholi produkowanych przez Heaven Hill. Czytaj dalej

Teeling Whiskey Small Batch

Teeling Small Batch Rum Cask Finish jest to irlandzka blended whiskey o wysokiej zawartości słodu dojrzewająca w beczkach po rumie, co dodaje jej dodatkowych nut przypraw i słodyczy. Do tego nie jest filtrowana na zimno.  Czytaj dalej

Ballantine’s 30 YO

Przedstawiamy dzisiaj 30-letnią wersję szkockiej whisky mieszanej, której nazwy przedstawiać nikomu nie trzeba – Ballantine’s.
 Zapach: Słodki, z nutami suszonych owoców, z wyczuwalną wanilią, toffi oraz dębem. Czytaj dalej