Z destylarnią Cardhu (co po gaelicku znaczy „czarna skała”) wiąże się bardzo ciekawa historia. Po pierwsze – była jedną z pierwszych, które otrzymały licencję na produkcję alkoholu, mianowicie w roku 1824, po ok. 10 latach nielegalnej działalności. Po drugie – pomimo tego, że farmę Cardow Farm znajdującą się na wzgórzu Mannoch Hill, zakupił w 1811r. John Cumming, wszystkie dowody wskazują na to, że za produkcję whisky odpowiedzialna była jego żona Helen, co oznacza, że destylarnia Cardhu była jedyną zarządzaną przez kobietę. Czytaj dalej
Archiwa tagu: whisky sklep
Black Bottle Whisky
Jednym z ciekawszych blendów na rynku jest szkocka whisky Black Bottle. Jest to pozycja, która na pewno zainteresuje miłośników whisky torfowych z Islay. Do jej produkcji używa się bowiem destylatów z tej wyspy. Nazwa Black Bottle nawiązuje do koloru butelek sprowadzanych z Niemiec, w jakich sprzedawano whisky do wybuchu I wojny światowej. Od tamtego okresu producenci zaczęli używać lokalnych butelek ciemnozielonych, jednak ostatnimi czasy można już natknąć się w sklepach na wydania z 2013 roku (i wyżej), które ponownie wróciły do pierwotnej, czarnej barwy. Czytaj dalej
Glenfiddich Malt Master’s Edition
Whisky Glenfiddich Malt Master’s Edition jest autorską kompozycję Briana Kinsmana, malt mastera destylarni Glenfiddich. Jest to produkt podwójnej maturacji, w beczkach po bourbonie, a następnie po sherry. Czytaj dalej
Oban Distillers Edition 1997/2012
Oban 1997/2012 z serii Distillers Edition to szkocka whisky single malt finiszowana w beczkach po sherry Montilla Fino. Oferuje ona aromaty pieczonych skórek owocowych, migdałów, winogron i kokosa, z akcentem soli. Czytaj dalej
Ballantine’s 30 YO
Świat Whisky – Promocja Glenmorangie
Świat-Whisky – Octomore
Pochodzenie: Szkocja, region: Islay
Zima za oknem nie odpuszcza, związku z tym, na walkę z chłodem pragniemy zaproponować whisky o nazwie „Octomore” w najbardziej intensywnej wersji oznaczonej symbolem /5_169. Czytaj dalej