Destylarnia George Dickel

George Dickel to druga i ostatnia destylarnia w Tennessee (Nashville) obok Jacka Daniels’a. Historia gorzelni jest bardzo zawiła i na dzień dzisiejszy oczyszczona z niedogodnych, aczkolwiek jakże ciekawych faktów. Założona została przez George’a Dickela, emigranta z Niemiec, który w połowie XIX wieku przybył do Nashville. Tam prowadził początkowo sklep obuwniczy, następnie z artykułami spożywczymi. W tym drugim handlował również whiskey, i to na szeroką skalę. Czytaj dalej

Elijah Craig 12 YO

Elijah Craig 12 YO - to bourbon z destylarni Heaven Hill znajdującej się w Louisville, w stanie Kentucky, oferującej najszerszą paletę tychże trunków w Stanach Zjednoczonych. Sama nazwa wiąże się z nazwiskiem księdza baptysty, którego określa się (raczej z powątpiewaniem) wynalazcą amerykańskiego bourbonu. Aby uhonorować jego postać, postanowiono tak właśnie nazwać jeden z gamy alkoholi produkowanych przez Heaven Hill. Czytaj dalej