Postać Króla Aleksandra III i Dalmore związana jest z rokiem 1263 roku. Wówczas podczas polowania Colin Fitzgerald ocalił króla przed atakiem jelenia. Z wdzięczności Aleksander III ofiarował swojemu wybawcy ziemię Kintali oraz pozwolił używać głowy jelenia jako godła. Obecnie zdobi ona butelki whisky Dalmore. Czytaj dalej
Archiwa tagu: alkohole poznań
Destylarnia Cardhu
Z destylarnią Cardhu (co po gaelicku znaczy „czarna skała”) wiąże się bardzo ciekawa historia. Po pierwsze – była jedną z pierwszych, które otrzymały licencję na produkcję alkoholu, mianowicie w roku 1824, po ok. 10 latach nielegalnej działalności. Po drugie – pomimo tego, że farmę Cardow Farm znajdującą się na wzgórzu Mannoch Hill, zakupił w 1811r. John Cumming, wszystkie dowody wskazują na to, że za produkcję whisky odpowiedzialna była jego żona Helen, co oznacza, że destylarnia Cardhu była jedyną zarządzaną przez kobietę. Czytaj dalej
Oban Distillers Edition 1997/2012
Oban 1997/2012 z serii Distillers Edition to szkocka whisky single malt finiszowana w beczkach po sherry Montilla Fino. Oferuje ona aromaty pieczonych skórek owocowych, migdałów, winogron i kokosa, z akcentem soli. Czytaj dalej
Bladnoch 6 YO
Bladnoch to jeden z 4 działających przedstawicieli regionu Lowland, położonego na samym południu Szkocji. Mały i bardzo butikowy zakład wziął swoja nazwę od rzeki, z której czerpie wodę do produkcji. Gorzelnia została wybudowana w 1817 roku przez Johna i Thomasa McClellandów i jest obecnie najdalej wysunięta na południe gorzelnią w Szkocji. Przez prawie 200 lat swojego istnienia kilkakrotnie zmieniała właściciela, aż do 1994 kiedy opuszczony zakład Irlandczyk z Belfastu – Raymond Armstrong. Nowy właściciel wznowił produkcję na niewielka skalę, która trwa do dziś. Jest to jednak bardzo niszowy producent, czego dowodzi m.in. fakt, że butelkowanie i nakładanie etykiet odbywa się ręcznie na terenie gorzelni. Czytaj dalej
Nowe produkty w Świecie Whisky
Miło nam poinformować, że asortyment sklepu Świat Whisky w Poznaniu cały czas się powiększa. Oferta szkockich whisky na bieżąco jest uzupełniana o nowe butelki. Oprócz whisky szkockich czy irlandzkich można tu znaleźć wiele nowych alkoholi: znakomitych koniaków, rumów, ginów, brandy czy likierów. Na uwagę zasługują także amerykańskie bourbony. Każdy znajdzie coś dla siebie. Warto zapoznać się z ofertą. Czytaj dalej