Świat-Whiksy – Springbank

Pochodzenie: Szkocja, region: Cambeltown

Springbank

W 1999r. uczestnicy ankiety rozpisanej przez „Whisky Magazine” stwierdzili, że najlepszą whisky świata końca wieku jest Springbank. „O gustach się nie dyskutuje” tak powiadają. Ale bezsprzecznie Springbank to wyjątkowa destylarnia. Czytaj dalej

Świat-Whisky – Cu Dhub

Pochodzenie: Szkocja, Region: Speyside

Cu Dhub

 Cu Dhub (czyt. coo-doo) „Czarny pies” bo tak należy tłumaczyć z gaelic nazwę tej wyjątkowej pod wieloma względami whisky pochodzącą ze Speyside (Szkocja), regionu niezwykle bogatego biorąc pod uwagę styl tworzonych tu destylatów.
Destylarnia należy do duńskiej firmy MAC Y A/S zajmującej się dystrybucją ekskluzywnych alkoholi z całego świata od niezależnych producentów. Głównym konsumentem tego trunku także są Skandynawowie. Czytaj dalej

Świat-Whisky – Taliskier

Pochodzenie: Szkocja, Region: Isle of Skye

Talisker 57° North

Polecamy wspaniałą whisky z destylarni Talisker, która większości jest znana w wersji 10 Y.O. Tym razem  chcemy przybliżyć i zaproponować inny produkt tej destylarni a mianowicie wersję – 57° North.
To wyśmienita szkocka whisky single malt, pochodząca z Isle of Skye, zawieraja aż 57% alkoholu. Posiada pełny i ostry torfowy aromat, z delikatną nutą kwaśnych cytrusów. Czytaj dalej

Świat-Whisky – Yamazaki

Pochodzenie: Japonia

Yamazaki 10 Y.O.

Jednym z przedstawicieli  whisky z Kraju  Kwitnącej Wiśnia typu single malt jest Yamazaki. Pragniemy przybliżyć aromat i smak wersji, która dojrzewała w beczkach przez okres 10 lat  – Yamazaki 10 YO. Wyjątkowo słodki, miodowy aromat połączony z nutami ziół świadczy o wyjątkowym charakterze tego trunku. Finisz pozostawia nadal słodycz, lecz tym razem towarzyszą mu nutki mięty. Czytaj dalej

Świat-Whisky – Kilchoman

Pochodzenie: Szkocja, region: Islay

                            

  Kilchoman to jedna z ośmiu prosperujących na wyspie Islay (czyt. ajla) destylarni, produkujących szkocką whisky typu single malt. Islay to kultowy region dla pasjonatów whisky szkockiej, a trunki tam produkowane charakteryzują się specyficznym ostrym, czasem wręcz aptecznym smakiem i intensywnym aromatem torfu. Czytaj dalej

Świat-Whisky – Redbreast

Pochodzenie: Irlandia

                                         Redbreast 12 Y.O.

Single Pot Still Whiskey jest kategorią unikatową dla Irlandii i postrzegana jest jako kwintesencja irlandzkiej whiskey. Powstaje z zacieru ze słodowanego i niesłodowanego jęczmienia, który jest potrójnie destylowany w tradycyjnych, miedzianych alembikach – „Pot Still”. Czytaj dalej

Świat-Whisky – GlenDronach

Pochodzenie: Szkocja, region Highlands

Glendronach 12 Y.O.

Ta Single Malt Whisky robiona jest w stylu zwanym „Richly Sherried Style”. Leżakowana przez minimum 12 lat w beczkach po sherry Oloroso I Pedro Ximenez. Nie jest filtrowana na zimno ani barwiona karmelem, dzięki czemu ma naturalny smak i kolor. W nosie znajdujemy aromaty wanilii z nutami imbiru. Odrobinę cynamonu i gruszki. W ustach rozwijają się słodkie aromaty dębiny i sherry oraz rodzynek i suszonych owoców. Bogata i gładka whisky, kremowa z lekko pikantnym, długim i wytrawnym finiszem.

                                             Glendronach 8 Y.O.

Dosyć młoda whisky, która finiszowała w kombinacji beczek po burbonie oraz sherry.
To ośmioletnia whisky o barwie palonej miedzi z lekkim szafranowym połyskiem. W nosie aromaty owoców cytrusowych, z nutami marcepana i czekolady. Usta świeże, intensywne i owocowe z posmakiem wanilii, toffi i szarlotki. Finisz głęboki i aromatyczny, długo rozwija się na podniebieniu.

Whisky do nabycia w sklepie Świat-Whisky .

 

 

 

Otwarcie nowego sklepu z whisky.

Wzrost zainteresowania i spożycia whisky  spowodował  poszukiwanie przez klientów  miejsc, gdzie można ten szlachetny trunek kupić. I tak jak popularne, tanie  whisky mieszane  można kupić w prawie każdym sklepie lub stoisku monopolowym, to zakup niektórych gatunków stanowiło do tej pory pewien problem. Dlatego też postanowiliśmy stworzyć w Poznaniu miejsce, gdzie w jednym miejscu można  już kupić  wiele gatunków  dobrych alkoholi – od popularnych  whisky  do  limitowanych butelek singiel maltów, mających  na etykietach informacje o swoim wieku  10, 15, 21 czy  nawet 30 lat.  A obok whisky można  także nabyć  znakomite szampany, koniaki, rumy, giny, rewelacyjne wina hiszpańskie, włoskie, francuskie, a także wina z nowego świata (Chile, Argentyna, RPA, Australia).

I tak powstał sklep Świat Whisky, który znajdziecie Państwo na ul. Rakoniewickiej 10 w Poznaniu. Sklep otwarty pn.-pt. w godz. 10.00.-19.00. oraz w sobotę 10.00.-14.00.

Chcemy zapraszać  także Państwa do naszego sklepu na prezentacje i szkolenia dotyczące  różnych alkoholi gdzie specjaliści, ambasadorowie danej marki, a nawet entuzjaści  opowiedzą  nam wiele ciekawych rzeczy  o whisky, szampanach czy winach.

Będziemy chcieli  pokazać Państwu  jak  ciekawa jest historia powstania danego gatunku i jak  fascynujący jest proces produkcji,  a później  dojrzewania  whisky, która jest obecnie produkowana na kilku kontynentach, a sprzedawana na całym świecie.

Serdecznie zapraszamy do zakupów.